良才川是韓國首爾欣賞櫻花的圣地,也是憑借鳥(niǎo)叔那首歌紅遍全球的首爾“江南”區最著(zhù)名的旅游景點(diǎn)。本期吃在青城,核桃君就給大家推薦這么一家把“良才川”搬到呼和浩特的韓式烤肉店。
良才川韓式烤肉目前在呼和浩特有兩家店,第一家在位于中海金游城華聯(lián)超市旁邊,而核桃君此次來(lái)到的是位于中山路金寶街麥當勞二樓的第二家分店。兩家店雖然開(kāi)業(yè)時(shí)間都不長(cháng),但是已經(jīng)征服不少吃貨們的味蕾。
良才川店面的裝修風(fēng)格別具特色,置身于這樣的環(huán)境中烤肉店裝修,有木有一種“江南style”的感腳?
不管是親朋聚會(huì )還是約妹紙,都很有格調有木有?
話(huà)不多說(shuō),先來(lái)幾道“小菜”開(kāi)開(kāi)胃。
拼盤(pán)都那么講究。
芒果等不同口味的壽司,酸酸甜甜就是你。
既然是烤肉烤肉店裝修,那么主角必不可少。下面核桃君就給大家推薦幾款招牌菜品。
【烤雞脆骨】
雞脆骨是核桃君平時(shí)去燒烤攤的最?lèi)?ài)之一,相比而言,這里的雞脆骨更加衛生美味,吃著(zhù)爽,也更令人放心。
【秘制牛排】
歐洲中世紀時(shí),牛肉是王公貴族們的高級肉品。良才川的秘制牛排口感細嫩,選用上好的牛排提前進(jìn)行腌制。
感受一下什么叫做垂涎欲滴。
【六色烤肉】
六種顏色,六種不同口味,這樣的五花肉首先在外觀(guān)上就加分不少。
每種肉都有不同的味道,嚴重抗議商家這種“無(wú)良”做法,你讓吃貨們如何分配嘛!
【牛眼肉】
比較會(huì )吃的都會(huì )點(diǎn)“牛眼肉”這樣牛身上高檔部位的肉。牛眼肉一般選牛脊背第七根至第十根肋骨之間的肉,此肉形如眼狀,也稱(chēng)為眼肉。眼肉肉質(zhì)細嫩,脂肪含量較高,吃起來(lái)的口感比較香甜多汁,不干澀。
【烤原味牛肋條】
牛肋條是牛兩肋間排骨中間的肉。肥瘦相間的牛肋條,肥美多汁很有嚼頭,好吃無(wú)需多言!直接開(kāi)整!
【烤牛仔骨】
牛仔骨又稱(chēng)牛小排,指的是牛的胸肋骨部位。良才川家這種不帶骨頭的牛仔骨,統稱(chēng)為牛小排。牛小排的價(jià)格通常高于牛仔骨。
如果你看這個(gè)帖子的時(shí)候正是饑腸轆轆,那么傷害值一定會(huì )被加成。
一般吃韓式烤肉,以下主食也是必不可少的。
【照燒雞腿飯】
【魚(yú)籽拌飯】
光是這賣(mài)相相信就已經(jīng)征服了不少吃貨們的心。
【拌筋面】
【骨湯拉面】
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